Second de Cuisine - Traiteur Événementiel, Chef d'Équipe Buffet

Tableaux Paris, traiteur parisien haut de gamme, recherche un professionnel indépendant pour piloter les buffets lors d’événements privés et corporate. Vous supervisez le dressage, assurez la tenue visuelle et coordonnez avec les équipes sur place.

Expérience minimale de 5 ans en traiteur et buffets événementiels, sens du détail et hygiène irréprochable. Capacité à encadrer une petite équipe en période de rush, autonomie, ponctualité et disponibilité en soirées et weekends.