second de cuisine H/F

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une passion pour la préparation culinaire et une expérience solide en gestion d'une cuisine.
Responsabilités
* Superviser la préparation des aliments selon les normes établies
* Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine
* Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
* Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'élaboration des menus et à la création de plats innovants
Qualifications
* Expérience préalable en management en restauration
* Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
* Capacité avérée à superviser et à former une équipe
* Certification en manipulation des aliments souhaitée
* Fortes compétences en service en restauration et en gestion d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 700,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel