Second de cuisine H/F

ANGERS, 49

il y a 1 jour

CDI

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) au sein d'un ehpad de 70 résidents. (90 déjeuners ; 75 diners)

Vous serez accompagné(e) par votre Chef Gérant et travaillerez également avec un cuisinier

Vos missions :

Ravir les papilles des personnes âgées et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
Remplacer votre chef en son absence (gestion des commandes alimentaires et stocks
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

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