Second de cuisine (H/F)

INTERACTION ST NAZAIRE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialiste de la restauration collective d'entreprises et collectivités, un second de cuisine H/F pour un de ses clients situé à Saint Étienne de Montluc. Ce poste est à pourvoir en CDI.

Vos missions : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine

• Participer à la préparation et à la présentation des plats
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
• Garantir la qualité et la régularité des prestations culinaires