Responsable Traiteur - Gestion & Animation d'Équipe

Le Centre E.Leclerc de Tours recrute un Responsable Traiteur pour décliner la stratégie commerciale du rayon et diriger une équipe dédiée en charge des produits traiteur et fromage coupe.

Vous animez l'équipe, garantissez la qualité et le service client, gérez les stocks et pilotez les indicateurs de performance (CA et marges), tout en développant des partenariats locaux et des actions commerciales.