Responsable Trade Marketing et Développement des Ventes On Trade (H/F)

Responsable Trade Marketing et Développement des Ventes On Trade

Rattaché.e à la Direction Commerciale On-Trade France et en lien étroit avec la Direction Marketing Groupe, vous avez pour mission de dynamiser nos ventes sur les réseaux identifiés. Vous définissez et déployez la stratégie catégorielle, en activant les leviers commerciaux et en assurant une exécution terrain optimale.

Dans un premier temps, vous focalisez votre action sur le réseau On-Trade France (restaurants, hôtels, cavistes…) afin d’y optimiser nos performances et d’affiner nos pratiques. Par la suite, vous avez pour mission d’adapter et de dupliquer la méthodologie ainsi que les outils sur le Off-Trade et l’On-Trade, à l’échelle européenne. Chaque marché nécessitant une analyse spécifique, vous participez à la définition des priorités stratégiques avec les directions commerciales et avez la charge de diffuser et d’appliquer les meilleures pratiques sur chacune d’elles.

Vos missions sont les suivantes :

Stratégie commerciale & développement des ventes

• Renforcer l’expertise du circuit On-Trade (tendances, concurrence, attentes clients)
• Identifier et activer les leviers de croissance (assortiment, pricing, promotions)
• Accompagner les équipes commerciales avec des insights stratégiques et optimiser la performance des produits

Trade marketing, promotion & gestion de l’offre

• Définir et recommander l’assortiment selon les typologies de points de vente (restaurants, hôtels, cavistes…)
• Piloter et ajuster la politique tarifaire, en assistant la direction commerciale dans la construction des prix de vente consommateurs (PVC)
• Concevoir et déployer le plan annuel de trade marketing (visibilité, animations, activations)
• Gérer le budget trade marketing et analyser l’efficacité des actions promotionnelles pour maximiser leur impact
• Assurer la coordination entre les équipes commerciales, marketing et plateformes locales pour garantir une exécution optimale des plans et un alignement stratégique avec les besoins clients
• Initier et piloter des projets de développement pour stimuler la croissance des marques
• Suivre, analyser et ajuster les actions en fonction des performances et retours terrain

Profil recherché

• 5 à 7 ans d’expérience en marketing ou category management, idéalement dans les secteurs des vins et spiritueux ou des produits de consommation (PGC), avec une solide maîtrise des leviers commerciaux (assortiment, distribution, promotion)
• Expert(e) du circuit On-Trade, avec une bonne compréhension des enjeux de ce canal, de la segmentation client et de l'environnement concurrentiel
• Qualités interpersonnelles, sens aigu de l’analyse et capacité à développer des relations de confiance avec les clients
• Maîtrise de l’anglais professionnel pour échanger avec les équipes internationales

AdVini collabore avec des organismes, acteurs de l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, pour offrir un environnement de travail inclusif. Quelle que soit votre situation, si vous avez les compétences requises, nous serions ravis de vous rencontrer.

Début de contrat : dès que possible

Lieu de travail (lié à votre domicile) : Saint-Félix-de-Lodez (34) ou Paris ou Bordeaux - déplacements à prévoir pour les besoins de vos missions (France – Maisons de Vin/Clients)

Autres informations : rémunération fixe + variable, mutuelle familiale (prise en charge à 100% par l’entreprise), 13ème mois, CSE