Responsable technique

À propos de l'entreprise

Artisan laitier depuis 1988, Péchalou élabore des yaourts & desserts gourmands au bon lait entier de vache de Dordogne. Entreprise agroalimentaire du Périgord Noir, fiers de nos racines nous cultivons l’ancrage régional et sommes engagés dans une démarche RSE et labélisés Bio Entreprise Durable.

À propos du rôle

Aujourd’hui nous recherchons notre futur Responsable technique ...

C'est vous ? alors rejoignez notre équipe !!!

Missions

Garantir la disponibilité des équipements industriels :

• Assurer le bon fonctionnement des lignes de production et des utilités.
• Réduire les arrêts machines et sécuriser les redémarrages.
• Mettre en place une maintenance préventive efficace.
• Structurer les interventions curatives avec analyse des causes racines.
• Fiabiliser les équipements sensibles et récurrents.

Structurer la maintenance et les méthodes :

• Déployer une organisation maintenance claire et priorisée.
• Mettre en place des standards d’intervention.
• Construire et suivre les indicateurs techniques.
• Piloter la GMAO et fiabiliser les historiques techniques.
• Construire les plans de maintenance par équipement critique.

Piloter les projets techniques et travaux neufs :

• Participer aux choix techniques et investissements.
• Piloter les installations et modifications d’équipements.
• Suivre les fournisseurs et sous-traitants.
• Garantir la conformité technique et sécurité des installations.
• Accompagner l’amélioration continue des performances industrielles.

Accompagner la production au quotidien :

• Être présent sur le terrain avec les équipes.
• Prioriser les interventions selon les impacts production.
• Améliorer la communication entre production et maintenance.
• Mettre en place une culture de résolution durable des problèmes.
• Participer aux routines opérationnelles quotidiennes.

Sécuriser les aspects qualité, hygiène et sécurité

Manager et faire monter les équipes en compétence :

• Encadrer l’équipe maintenance et les prestataires.
• Mettre en place des plans de formation.

Qualifications

• Expérience industrielle agroalimentaire fortement appréciée.
• Capacité à être opérationnelle et terrain.
• Approche pragmatique et orientée résultats.
• Bonne capacité d’analyse technique.
• Leadership naturel et capacité à fédérer.
• Culture amélioration continue.
• Capacité à gérer simultanément urgence et structuration long terme.

Rémunération et package de compensation

Rémunération entre 45 et 50 K€

Mutuelle prise en charge à 100%

Énoncé d'égalité des chances

Nous nous engageons à promouvoir la diversité et l'inclusivité au sein de notre entreprise.