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Responsable stand à la découpe charcutier crémier fromager à la c (H/F)

CONFLANS-SAINTE-HONORINE, 78
il y a 12 jours

Overview

Responsable stand à la découpe charcutier crémier fromager à la c (H/F)

Responsable stand à la découpe charcutier crémier fromager à la c (H/F) 78 - CONFLANS STE HONORINE

Offre

Actualisé le 04 février 2026Soyez parmi les 1ers à postuler

Responsabilités

  • Nous recherchons un(e) employé(e) de rayon boucherie et charcuterie pour rejoindre notre équipe au sein de notre hypermarché. Votre rôle consistera à gérer et approvisionner le rayon boucherie et charcuterie, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.
  • Accueillir et conseiller les clients sur les produits de boucherie et charcuterie, fromagerie.
  • Assurer la mise en rayon et garantir la présentation attrayante des produits.
  • Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène.
  • Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
  • Contribuer à la mise en place des actions promotionnelles et des opérations spéciales.
  • Maintenir la propreté et l'ordre du rayon.
  • Appliquer les procédures de sécurité et de traçabilité des produits.
  • Assurer un service après-vente de qualité et gérer les éventuels litiges avec la clientèle.
  • Travaillera 6j/7, du lundi au samedi.

Profil recherché et compétences

  • Personne issue des métiers de bouche : expérience souhaitée en boucherie, charcuterie, fromagerie ou en vente alimentaire.
  • Connaissance des produits et des techniques de découpe.
  • Sens du service client et aisance relationnelle.
  • Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.
  • Dynamisme et capacité à travailler en équipe.
  • Formation en boucherie ou charcuterie serait un plus.

Compétences

  • Chef / Cheffe de rayon crèmerie fromagerie (indispensable)
  • Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance
  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer le respect des normes sanitaires
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Chaîne du froid
  • Contrôle qualité des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Contrôler l'état des stocks
  • Contrôler la mise en rayon des articles
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Gestes et postures de manutention
  • Merchandising / Marchandisage
  • Organiser le traitement des commandes
  • Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de rotation de produits alimentaires
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Superviser le stockage des produits
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Conditions et responsabilités liées au poste

  • Type de contrat: CDI
  • Durée du travail: 36H45/semaine
  • Horaires: travail les week-ends et jours fériés, horaires décalés, travail le samedi
  • En contact avec du public
  • Salaire: Horaire de 12.02 Euros brut
  • Primes et intéressement / participation
  • Déplacements: Jamais

Avantages

  • Prime annuelle
  • Prime intéressement + participation
  • Carte cadeau Leclerc en décembre 50€ brut
  • Prime d'assiduité en février 200€ brut
  • Points salariés sur la carte fidélité
  • Remboursement des titres de transport à hauteur de 50%

E.Leclerc est une coopérative de commerçants et une enseigne de grande distribution à prédominance alimentaire, à partir du premier magasin ouvert par Édouard Leclerc le 13 décembre 1949.

Note

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