RESPONSABLE SECTEUR ALIMENTAIRE - H/F
Nous recherchons un(e) responsable / directeur du secteur Alimentaire (PGC+Frais), passionné(e) par le secteur de la grande distribution et motivé(e) par la gestion des produits frais et de grande consommation. Sous la responsabilité de la direction, vous développerez et optimiserez les résultats économiques du secteur Alimentaire, en garantissant la satisfaction des Clients. À travers une posture de responsable de secteur, vous fédérez et mobilisez votre équipe pour atteindre les objectifs, tout en garantissant le développement des compétences de chacun. Vous êtes le relais entre les différents services. Vous participerez à la définition de la stratégie, la déclinerez en plans d'actions et les mettrez en oeuvre. Vous réaliserez et suivrez les Indicateurs de performance et mettrez en place les mesures correctives. Vous supervisez la bonne tenue de l'univers Alimentaire (Epicerie, Liquide, DPH, Frais LS et Traditionnel) et vous vous assurez de la disponibilité des produits. Vous animez votre surface de vente et êtes force de proposition pour mettre en avant les assortiments de votre univers. Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques, à) et les partagez avec votre équipe. Vous contribuez à la rentabilité de votre commerce en activant les bons leviers (politique prix, budgets d'achats...). Enfin, vous pilotez vos stocks, approvisionnements et commandes. Vous organisez des animations commerciales pour renforcer la relation partenariale.
