Responsable Restaurant – Leadership & Expérience Client

Gisèle Group recherche un manager expérimenté pour superviser et coordonner l'ensemble des opérations du restaurant à Paris. Vous encadrez les équipes en salle et collaborez avec la cuisine pour offrir une expérience client irréprochable.

Vous garantissez le respect des procédures et des normes d'hygiène. Vous organisez les plannings, suivez les indicateurs de performance et contribuez au développement du chiffre d'affaires.