Responsable régional GMS (H/F)
Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F
La Chapelle-sur-Erdre (44) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI à 39 heures par semaine, poste à pourvoir le 17 août 2026. Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe, en fonction des besoins de la clientèle.
Responsabilités
- Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
- Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand
- Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
- Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères
- Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
- Assurer la mise en valeur du rayon : mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
- Anticiper et suivre les chiffres pour limiter le taux de casse
Qualifications
Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.
Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.
Une personne positive, souriante, accueillante et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturéO.
Rémunération & Avantages
Rémunération mensuelle brute proposée : 2820 euros.
- 25% de réduction collaborateur
- Potentiel annuel de prime pouvant représenter 1 mois de salaire
- Stand traditionnel avec des produits français
- Équipe à taille humaine
- Proximité avec les clients