Responsable Rayon Boucherie-Charcuterie Traiteur – Leadership

LSA, acteur de la grande distribution, recherche un Manager de rayon Boucherie-Charcuterie-Traiteur pour son magasin indépendant de Loire-Atlantique.

Rattaché à la Direction, vous garantissez la qualité des produits, pilotez l'offre traditionnelle, gérez les achats et les stocks, animez votre équipe et assurez la mise en valeur des produits tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité et en soutenant la dynamique commerciale.