Responsable Qualité & Hygiène - Enseignes (CDI)

Bertrand Franchise recherche un Responsable Qualité Enseigne en CDI pour superviser l’hygiène et la sécurité des aliments dans l’ensemble des restaurants du réseau. Vous collaborez avec les équipes opérationnelles, santé publique et services internes, et vous assurez le respect des standards qualité et des plans d’actions.

Vous piloterez les audits, accompagnerez les sites en difficulté et accompagnerez les évolutions des politiques internes, tout en gérant les relations avec les autorités et