Responsable Qualité (F/H)

Rattaché(e) à la Direction d’établissement et accompagné(e) par Laurence, Assistante Qualité, vous pilotez la Qualité du site et la faites vivre au quotidien auprès des équipes.

A ce titre vous:

• Représentez le site auprès des services officiels (DDPP, services de la Fraude), clients et organismes certificateurs, coordonnez les audits externes et accompagnez le site dans sa démarche d'obtention de la certification IFS
• Garantissez la maîtrise de la qualité et de la sécurité sanitaire des produits, de la réception des animaux jusqu’à leur expédition: démarche HACCP, plans de contrôle, traçabilité et suivi des indicateurs qualité
• Pilotez le système de management de la Qualité et son amélioration continue, en assurant le suivi des audits internes, des non-conformités, des réclamations clients et des plans d’actions associés
• Faites vivre les exigences Qualité sur le terrain, en formant et sensibilisant les équipes aux règles d’hygiène et de sécurité des aliments et en veillant à leur application au quotidien