Responsable Production Restauration — Nouméa

NewrestRestauration à Nouméa recherche un Responsable production H/F pour diriger les activités de production et de restauration concédée. Sous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous coordonnez les équipes, assurez le respect des engagements contractuels et la qualité des prestations.

Vous garantissez l’optimisation des coûts, la sécurité QHSE, la gestion des stocks et le bon fonctionnement des systèmes internes.