Responsable Production (H/F)

Vos missions :

• Manager et accompagner les équipes de production (chefs d'équipe, conducteurs de ligne, opérateurs) dans l'atteinte des objectifs fixés.
• Organiser et superviser les programmes de fabrication en fonction des prévisions de production et des commandes clients.
• Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité et de sécurité des personnes.
• Veiller à l'application des procédures HACCP, des bonnes pratiques de fabrication et des normes en vigueur.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance de l'atelier (TRS, rendements, pertes matières, productivité, taux de service, non-conformités).
• Mettre en oeuvre des actions d'amélioration continue visant à optimiser les process, réduire les coûts et limiter les pertes.
• Travailler en étroite collaboration avec les services Qualité, Maintenance, Supply Chain, Logistique et R&D.
• Assurer la disponibilité des ressources humaines et matérielles nécessaires au bon déroulement de la production.
• Participer à l'élaboration et au suivi du budget de votre périmètre.
• Accompagner les projets d'investissement et de modernisation des outils de production.
• Développer les compétences de vos équipes à travers le recrutement, la formation et l'accompagnement des managers de proximité.