Responsable Production en Boulangerie (H/F)

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.
Marie Blachère Marseille recrute !
Au cœur de la boulangerie, le Responsable production (H/F) est un acteur indispensable pour une fabrication réussie !
Chaque jour, nos boulangers préparent avec amour des produits de qualité confectionnés et cuits sur place : chez Marie Blachère, plus de 15 pains différents (dont notre fameuse baguette Marie Blachère), des viennoiseries dorées et croustillantes ainsi que de savoureuses tartes., un large choix pour le plus grand plaisir des gourmands
Envie de travailler dans un environnement stimulant, rejoignez-nous et contribuez à notre succès !
Votre mission :
Après plusieurs semaines de formation, votre mission sera :
- D'animer l'équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin.
- D'organiser le travail de l'équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production.
- De veiller à la régularité et la bonne qualité des produits.
- De participer au pilotage des principaux indicateurs d'exploitation en lien avec le Manager Magasin.
- De recruter et assurer l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- D'accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution.
- D'assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin.
- De garantir la bonne application des procédures d'hygiène.
Votre profil :
- Niveau de formation requis : CAP / BP / Brevet de Maîtrise en Boulangerie ou formation équivalente.
- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité.
- Sens du service à la clientèle et un bon sens relationnel.
Ce que nous vous offrons :
- CDI/39H par semaine
- Salaire : 2515.90 € bruts mensuels
- 13ème mois sous condition d'ancienneté
- Mutuelle et Prévoyance
- Une ambiance conviviale, ou chacun trouve sa place.
- 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place, des avantages gourmands : chaque jour, profitez de 2 baguettes, un café et une viennoiserie offerts.
- Lieu de travail agréable : Marseille
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel