Responsable Production Cuisine Centrale & HACCP
REMOTE
il y a 2 jours
Centre Hospitalier du Pays Charolais-Brionnais à Paray le Monial recherche un Responsable de Production (grade technicien) chargé de la production des repas au sein de la cuisine centrale, 1800 repas/jour, 25 agents. Encadrement, organisation et suivi des processus.
Le poste implique supervision des commandes, recrutements et création de tableaux de bord, dans le cadre du HACCP et des procédures qualité. Horaires 7h-15h ou 8h-16h, 5 jours sur 7, CDI après CDD de 6 mois.
#J-18808-Ljbffr
Entreprise
Centre Hospitalier du Pays Charolais-Brionnais
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