Responsable Pôle bureau fruits H/F

Pour accompagner son développement, Andros recrute un

RESPONSABLE POLE BUREAU FRUITS H/FRattaché à la Direction Qualité, vous êtes garant de l'ensemble des activités du Bureau Fruits, de la réception des matières premières à leur utilisation en production.

Votre mission :

• Piloter la qualité des matières premières fruits : définir les exigences qualité, superviser les contrôles à réception et gérer les non-conformités fournisseurs
• Garantir la formulation des produits : optimiser les recettes annuelles en lien avec les campagnes fruits, dans un objectif de qualité et de maîtrise des coûts
• Assurer la disponibilité des recettes industrielles : fiabiliser et diffuser les recettes quotidiennes dans les outils SI (ERP), dans le respect des délais et standards
• Manager et structurer l'activité du Bureau Fruits : déployer les procédures, suivre la performance et garantir le bon déroulement des audits qualité
• Contribuer à l'amélioration continue : optimiser l'utilisation des matières premières, participer aux projets transverses et accompagner la performance globale du pôle