Responsable point de vente H/F

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de l'ouverture d'une mobilité interne, nous recherchons un Responsable Point de Vente H/F pour l'une de nos cafétériace poste, vous contribuez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vous serez accompagné(e) par le Directeur d'exploitation et intégrerez une équipe d'environ 3 collaborateurs. Vos missions principales :Management de 3 employés de cafétéria

Piloter l'activité quotidienne du point de vente

Encadrer, former et animer l'équipe (planning, intégration, motivation)

Garantir la qualité de l'accueil, du service et des produits

Assurer la mise en place et le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Gérer les stocks, les commandes et les inventaires

Veiller à la bonne tenue du point de vente (propreté, merchandising, affichage)#LI-JT2