Responsable petits-déjeuners et des étages (H/F)

L'hôtel "Couvent du Franciscain", un Boutique Hôtel 3 étoiles de 42 chambres indépendant, convivial situé en léger retrait du centre ville de Strasbourg recherche sa/son Responsable des petits-déjeuners et des Étages.
Vos missions :
Service des étages
-Contrôler et maintenir le stock de linge et des articles d'accueil, préparer le matériel nécessaire à l'entretien.
-Contrôler l'état de propreté des chambres après leur nettoyage.
-Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assurer que rien ne manque.
-Informer la réception ou le service technique en cas de défectuosités.
-Effectuer l'entretien périodique des couettes, alèses, voilages et rideaux.
-Gestion des stocks de produits d'entretien, commandes, réception marchandises - Respecter les engagements envers l'environnement.
Service Petit-déjeuner
-Préparation buffet du petit-déjeuner dans le respect des règles d'hygiène
-Mise en place Dressage des tables
-Servir le petit-déjeuner en fonction des normes de l'établissement..
-Réassort et nettoyage du buffet, maintien de la propreté de la salle pendant le service.
-Effectuer la vaisselle et son rangement.
-Gestion des commandes relatives au buffet PDJ, réceptionner et contrôler les commandes du PDJ.
-Ces tâches sont susceptibles d'évoluer
Le Profil recherché :
-Vous êtes organisé(e), souriant(e) et aimez le travail bien fait.
-Votre priorité est la satisfaction du client.
-Vous avez le sens du service et de la propreté
-Vous êtes efficace et dynamique
-Vous êtes discrét(e) et honnête
-Vous avez l'esprit d'équipe.
Poste en CDI, 37,5h par semaine du lundi au vendredi. Repos le samedi et dimanche.
Rémunération entre 1 700 € et 1 800 € nette mensuelle selon profil.
Prime de présence de 100 € brute en supplément de la rémunération.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel