Responsable Méthodes Restauration Santé - Innovation

Elior Santé recherche un Responsable Méthodes Restauration pour piloter le pôle excellence et structurer les standards en restauration collective hospitalière. Vous encadrerez une équipe pluridisciplinaire et piloterez les outils HELIOS/H ESTIA tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Vous serez amené à conduire des projets d’innovation culinaire et nutritionnelle, à soutenir le développement commercial et à assurer l’évolution des pratiques vers l’excellence opérationnelle.