Chef·fe de production Snack, restauration rapide F/H - Yelloh Village Les Mouettes
- Le poste :
Au sein d’un snack fraîchement rénové, équipé d’un four rotatif Morello, tu prépares l’essentiel de notre offre food : pizzas, burgers, frites, salades, tapas… Tu es au cœur de la production et tu participes au bon fonctionnement du service. Préparer et envoyer les plats pendant le service (pizzas, burgers, frites, salades, tapas). Organiser le poste de travail pour assurer rapidité et qualité. Former, guider et accompagner les saisonniers en cuisine. Garantir la propreté du snack et du matériel (HACCP, plonge, rangement). Réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks et DLC. Maintenir une bonne communication avec la direction et les équipes. Tu es quelqu’un de : Souriant(e) et dynamique Efficace et bien organisé(e) Rapide en exécution Fiable, propre, rigoureux(se) À l’aise pour transmettre et encadrer Et tu aimes : Proposer des plats simples et bons Travailler dans une équipe solidaire Proposer des améliorations Participer à une ambiance chaleureuse et cohésion d’équipe Poste logé et nourri Matériel récent, dont un four Morello rotatif Cadre de travail exceptionnel, en bord de mer
Tu deviens également le référent cuisine de l’équipe, en garantissant régularité, propreté et efficacité.
- Tes missions principales :
- Ton profil
- Avantages
- A noter :
- Début de contrat : Mi-avril 2026, CDD de 5 mois
- Horaires : travail le week-end et les jours fériés, 1 journée et demi à 2 jours de repos hebdomadaire
- Salaire indiqué en brut 39h, avant prélèvement à la source
- Vous serez sous la responsabilité hiérachique de la direction- Une expérience dans une chaîne de restauration rapide est un plus
- Connaissance des normes d'hygiène
- Goût pour la cuisine