Responsable gestionnaire des stocks (H/F)
Responsable gestionnaire des stocks (H/F)
Description du poste : Nous recherchons un Gestionnaire de stocks vaisselle et linge pour un domaine d'exception accueillant des réceptions de prestige. Ce poste est au cœur de l'organisation logistique des événements, en lien étroit avec les équipes cuisine, salle et direction. Il offre un environnement de travail unique, au sein d'un patrimoine emblématique, et nécessite une grande rigueur ainsi qu'un excellent sens de la coordination.
Responsabilités
- Préparer la vaisselle et le linge nécessaires en coordination avec les équipes en place
- Organiser, entretenir et contrôler l'état de la vaisselle et du linge
- Gérer les stocks et les commandes, effectuer les inventaires
- Assurer la propreté des espaces dédiés (plonge, vestiaires, réfectoire, etc.)
- Recruter et encadrer l'équipe de plonge lors des événements
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer aux réunions internes et contribuer à l'amélioration continue des process
Profil souhaité
Vous êtes autonome, organisé, doté d'un excellent relationnel et d'un fort esprit d'équipe. Votre sens des priorités, votre rigueur et votre polyvalence vous permettent de gérer efficacement les imprévus. Vous avez à cœur de garantir un service irréprochable, en étant exemplaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience dans l'univers de la restauration ou de l'événementiel est un plus, mais ce sont surtout vos qualités humaines et votre capacité d'adaptation qui feront la différence.
Type de contrat
CDI – contrat de travail.
Rémunération
- Salaire brut annuel : 25 000 € à 30 000 €
- Possibilité de logement – repas
Expérience
- Débutant accepté