RESPONSABLE FRUITS - LÉGUMES H/F

Nous recherchons un Responsable Fruits & Légumes (H/F) pour un hypermarché situé sur le secteur de Nîmes.

• Véritable commerçant(e) de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité produit et de la gestion humaine du rayon Fruits & Légumes, dans le respect de la politique de l'enseigne.
• Piloter le chiffre d'affaires, la marge et la démarque du rayon.
• Assurer une qualité irréprochable des fruits et légumes (fraîcheur, présentation, rotation).
• Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements.
• Mettre en place les opérations commerciales et saisonnières.
• Manager, former et animer l'équipe du rayon.
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Être force de proposition pour développer l'attractivité et la rentabilité du rayon.