RESPONSABLE FRUITS ET LÉGUMES - H/F

Description

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Fruits et Légumes (H/F) en CDI, sous statut cadre ou agent de maîtrise selon profil.

Véritable pilote de votre rayon, vous êtes responsable du développement du chiffre d'affaires et de la performance du secteur fruits et légumes.

Vous veillez à proposer une offre attractive, qualitative et adaptée aux attentes de la clientèle, tout en respectant la politique commerciale du magasin.

Avec votre équipe, vous êtes garant de la qualité des produits, de la fraîcheur du rayon et de la satisfaction client.

Force de proposition, vous mettez en place les actions nécessaires pour développer l'attractivité du rayon et optimiser ses résultats économiques.

Missions Principale

Commerce

• Définir et adapter l'offre produits en fonction de la saisonnalité
• Piloter la politique prix et les opérations commerciales
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur du rayon

Gestion

• Gérer les approvisionnements et les stocks
• Suivre les marges et les indicateurs de performance
• Optimiser les résultats économiques du rayon

Management

• Encadrer, animer et accompagner l'équipe du rayon
• Organiser les plannings et répartir les tâches
• Veiller au respect des procédures et à la bonne tenue du rayon

Rémunération : Selon profil, entre 30 000 EUR et 40 000 EUR brut annuel (hors primes)