Responsable frais (H/F)

Sous la responsabilité de l'adjointe de direction, vous supervisez l'ensemble des rayons produits frais .Vous veillez à leur performance commerciale tout en garantissant une gestion opérationnelle optimale.
Vos missions :
Management des équipes : Contribuer au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité. Organiser, suivre et contrôler le travail de l'équipe afin d'assurer le meilleur service client. Encadrer, accompagner les responsables de rayon et leurs collaborateurs.Pilotage de l'activité : Mettre en oeuvre toute action nécessaire à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de marges. Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, démarque), optimiser les stocks et les commandes,Dynamisation de l'offre : Garantir un assortiment attractif, ajusté aux attentes clients et aux saisons, en lien avec la politique commerciale de l'entreprise.Mise en uvre des opérations commerciales : Coordonner les animations, mettre en avant les produits, assurer la bonne tenue des rayons.Hygiène, qualité, sécurité : Respecter et faire respecter les règles d'hygiène, qualité et sécurité. Veiller au respect de la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients, de prix et de publicité mensongère.
Salaire : entre 2500,00 € et 2800,00 € brut mois
Compétences attendues :
Une expérience en grande distribution sur les rayons frais, avec idéalement un poste de responsable ou chef de Rayon est attendue.De solides compétences en gestion et en pilotage d'équipe, avec un goût prononcé pour le challenge et les résultats.Une bonne connaissance des produits frais et des contraintes logistiques et sanitaires qui y sont liées. Une forte connaissance des fruits et légumes serait un plus.Un bonne connaissance de la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients, de prix et de publicité mensongère.De l'organisation, de la rigueur, une forte capacité d'adaptation et le sens des priorités.

hypermarché à taille humaine (75 salariés).
Prime annuelle , prime de participation, mutuelle prise en charge à 70 % par l'entreprise, 5 % de remise sur les achats en magasin, avantages CSE.
Magasin fermé le dimanche et les jours fériés (sauf très exceptionnel)
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : Bac à Bac +2
Temps de travail : Temps plein