Responsable F&B – Excellence & Croisette à Cannes

Barrière recherche un(e) Responsable F&B à Cannes, rattaché(e) à la Direction de l’établissement. Vous pilotez l’ensemble des activités F&B de l’hôtel Le Gray d’Albion et de la plage Mademoiselle Gray, en assurant une expérience client d’excellence et une performance économique.

Vous coordonnez les points de vente, managez les équipes et veillez au respect des standards du groupe Barrière, tout en développant l’activité et les compétences internes pour évoluer au sein du Resort Barrière de