Responsable F&B en Camping – Leadership & Service

ECG, leader de l’emploi en hôtellerie de plein air, recherche un chef de pôle Food & Beverage pour piloter bar, snack et restaurant et garantir une expérience client irréprochable sur le camping de Carry-le-Rouet, en Provence.

Rattaché au directeur, vous recruterez, intégrerez et planifierez l’équipe saisonnière F&B, gérerez les approvisionnements et les coûts matières, appliquerez les normes HACCP et veillerez à la propreté et à la qualité du service.