Responsable F&B

ECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air.

Pourquoi nous rejoindre ?

• 5000 opportunités d’emploi par an
• des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS, ...)
• + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe
• 3 millions de clients accueillis chaque année

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne... il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !

Situé sur la côte normande et dans un écrin naturel de 12 hectares, le camping la vallée***** recherche son(sa) Responsable F&B pour la saison 2026.

Directement rattaché(e) au Directeur du camping, tu es en charge du bon déroulement du pôle F&B. Tu es garant(e) de l’accueil de la Clientèle et de la propreté des Infrastructures et des Hébergements.

Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping :

• Bar
• Snack
• Restaurant

Tes missions principales sont les suivantes :

• Gestion du personnel
• Approvisionnement des stocks
• Gestion des points de vente
• Maitrise des coûts matières
• Organisation des points de vente
• Planification du staff
• Contrôle de l'HACCP
• Recrutement du personnel saisonnier

Le poste à pourvoir en CDD à partir de février 2026 et évolutif.