Responsable Equipe Prévision des ventes (Beverage / Food), CDI, H/F

Overview

Responsable Equipe Prévision des ventes (Beverage / Food), CDI, H/F

WHAT MAKES YOU UNIQUE, MAKE US BETTER

Venez exprimer vos talents et votre perspective unique chez nous. Nous vous donnerons les moyens d’oser à l’échelle mondiale et de faire partie d’un groupe qui fait la différence. Vous aurez l’opportunité de booster votre carrière et de définir votre avenir dans un environnement collaboratif et innovant.

Vous êtes passionné(e) par le domaine de Demand Planning et souhaitez rejoindre une entreprise internationale dynamique, mais aussi une équipe fun et bienveillante.

Les équipes Demand Planning PepsiCo France recherchent leur futur(e) Responsable Equipe Prévision des ventes (Beverage / Food), CDI, H/F à pourvoir à partir de décembre 2026.

Responsibilities

Votre quotidien avec nous:

L’objectif de ce poste est de manager et coordonner les équipes Prévision des ventes (DP) pour la France, qui gèrent le processus de Demand Planning à court et moyen terme, conformément au processus défini et en s’appuyant sur le produit, l’outil de Demand Planning (o9) et le moteur de prévision PepsiCo (PFE) utilisant des analyses avancées pour la BU. Ce rôle est responsable de la prévision des volumes, de sa préparation, de sa révision et des processus de mesure de performance associés, ainsi que du support ou de la direction de certains forums IBP commerciaux (Demand Control, PMR, DMR). Ce poste reporte au Directeur IBP West.Le périmètre couvre toutes les catégories/marques en France. Il/elle soutient les équipes commerciales afin de garantir que la prévision reflète les activités planifiées, les hypothèses et les volumes associés. Il/elle travaille avec les analystes de prévision et les data scientists pour améliorer en continu la prévision, à la fois via le moteur et le processus de révision/ajustement.

Ce rôle est donc clé dans l’IBP, car le Demand Planning est l’un des processus essentiels permettant à la France de prendre des décisions stratégiques sur différents horizons.

Tâches & responsabilités

• Manager et coordonner l’équipe des Demand Planners
• Pour les modèles de prévision à court terme, moyen terme et Demand Sensing, ainsi que pour tous les flux de demande requis dans la MU, s’assurer que les Demand Planners :
  • Gèrent les données maîtres des DFU et préparent les données des drivers pour les prévisions
  • Développent une prévision hebdomadaire basée sur les drivers
  • Revoient et ajustent la prévision hebdomadaire basée sur les drivers
  • Collaborent avec les fonctions commerciales clés (Ventes, Marketing, Trade, Commercialisation, NRM…) pour examiner la prévision, l’enrichir à partir des drivers et des building blocks, et identifier les risques et opportunités (R&O)
  • Préparent l’exécution du processus iS&OP/E
  • Mesurent la performance mensuelle du plan de demande et pilotent l’amélioration continue
• Soutenir les processus iS&OP/E selon le périmètre :
  • Diriger et animer le Demand Control
  • Diriger et animer le Demand Management Review
  • Soutenir et animer une partie du Product Management Review
  • Être responsable de la synthèse des ajustements apportés aux prévisions de demande CT et MT basées sur les drivers, les insights marché et la collaboration client
  • Être responsable de la synthèse des décisions prises lors des cycles iS&OP/E précédents et des ajustements apportés à la prévision mensuelle en conséquence
  • Examiner la performance des produits, des promotions existantes et des innovations par rapport à la prévision, réaliser des analyses de causes racines ; aligner les écarts de demande, les mises à jour des hypothèses et les ajustements liés aux inputs de roll-over produit
  • Examiner la prévision hebdomadaire/mensuelle mise à jour et, si nécessaire, effectuer des ajustements basés sur les drivers, les building blocks, la précision des prévisions et les exceptions d’évolution
  • Aligner la pré