Responsable d'offres rayon liquide (H/F)

Description du poste :
DESCRIPTIF DU POSTE
Entant que Responsable du rayon liquide H/F (soft, alcool et vins), vous assurez l'encadrement de votre équipe et êtes le garant des résultats économiques de votre rayon.
Véritable commerçant(e), homme/femme de terrain, vous êtes attentif(ve) à la demande de notre clientèle et maîtrisez les gammes de produits.
Vos missions incluent :***Gestion de votre rayon , de façon autonome - Pilotage des résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, démarque, frais de personnel et des stocks
* Vous animez les implantations, les opérations de promotion , dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin. Vous supervisez l'approvisionnement pour limiter les ruptures produits
* Réception et suivi des fournisseurs (achat, négociation, commandes, relances, litiges)
* Référencement de produits locaux, achats en central et achats directs, pour un assortiment unique et varié de votre gamme , en réponse aux besoins/attentes des clients
* Connaissance et appétence aux produits spiritueux
* Management et encadrement d'une équipe de 5-6 personnes (organisation, planning, recrutement, entretiens individuels, formation, .) composé d'un adjoint
* Vous participez à la vente et aux conseils clients
* Veille au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de la réglementation en vigueur
Conditions :
o Poste basé proche d'Alençon, à pourvoir en CDI
o Salaire selon profil et expérience X 13 mois + primes très attractives
o Statut : Agent de maitrise
Description du profil :
Profil recherché :
- Vous êtes avant tout gestionnaire avec une expérience réussie en pilotage d'activité commerciale, idéalement en distribution alimentaire, commerce ou restauration
- Commerçant(e) dans l'âme, vous savez acheter et vendre
- Appétences et/ou Connaissance avancée des Vins & Boissons Alcoolisées est un véritable atout
- Compétences en management et leadership pour fédérer et motiver une équipe.
- Fibre commerciale développée et goût pour le relationnel client.
- Organisation, rigueur et esprit d'analyse pour suivre les performances, gérer les indicateurs et les stocks.
- Goût pour le travail en équipe, la polyvalence et les environnements stimulants
Vous vous reconnaissez dans ce descriptif ? Le challenge et l'opportunité vous attirent ?
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Nous sommes Florent Georget et Marie Chevé, recruteurs au MERCATO DE L'EMPLOI et sommes prêts à vous mettre en relation avec cette entreprise