Responsable Développement & Opérations (F/H)

Dans le cadre d’un renfort temporaire, nous recherchons un Responsable du Développement et des Opérations pour piloter et développer notre activité locale à Rennes !

Chez Hop

Lunch, nous proposons tous les midis une sélection de plats cuisinés avec amour par nos restaurateurs partenaires, le tout livré directement au bureau par notre équipe de supers livreurs. La recette parfaite pour une pause conviviale entre collègues ! Parce qu’un bon repas, c’est bien plus qu’une simple pause : c’est un moment de partage.

Après avoir régalé les quatre coins de la France, nous poursuivons notre mission à Rennes. Et c'est là que vous entrez en scène ! En tant que Responsable, vous pourrez gérer en autonomie la Business Unit de Rennes pour accélérer le développement commercial tout en structurant l’activité existante. Vous interviendrez au cœur d’un modèle mêlant développement commercial, pilotage opérationnel et management d’équipe au quotidien.

Vos missions

Votre mission principale sera commerciale. Développez en priorité l’activité au niveau local :

Respectez la stratégie commerciale établie en la déployant via des actions sur le terrain (Bto

B/Bto

C)

Agrandissez le portefeuille local de clients Grands comptes

Recherchez de nouveaux partenaires correspondants à l’ADN de Hop

Lunch

Managez l’équipe commerciale de Rennes

Suivez les outils de pilotage commercial (KPIs)

Soyez force de proposition pour développer l’activité

Vos missions secondaires seront opérationnelles. Soyez quotidiennement en charge du déroulement des activités :

Organisez les livraisons pour garantir un service quotidien de qualité

Respectez les process logistiques établis (récupération et dispatch des commandes)

Maintenez les normes de propreté et sécurité du dépôt et des véhicules

Gérez les stocks (flux quotidiens, commandes, rangement…)

Entretenez les relations avec les partenaires Hop

Lunch

Appliquez