Responsable développement grands comptes Gastronomie Service (H/F)

Vous êtes un expert de la gestion de réseaux professionnels, de la négociation et de la vente ? Vous êtes prêt à mettre vos compétences au service d'une entreprise ambitieuse dans un environnement de travail stimulant ?Vous aimez travailler avec des clients aux multiples interlocuteurs, analyser leurs besoins et proposer des solutions adaptées tout en maîtrisant des outils commerciaux performants ?Ne cherchez plus, notre poste de Responsable développement commercial marchés publics, grands comptes et glaces (H/F) est peut-être fait pour vous ! MissionsRattaché au Directeur Commercial, et en collaboration avec les équipes commerciales, télévente, ADV et marketing, votre rôle est de développer notre courant d'affaires auprès des clients nationaux et groupements régionaux. Vous avez déjà été acteur dans l'élaboration et le suivi d'appels d'offres publics et privés. Vos principales missions sont les suivantes : Développer et fidéliser le portefeuille clients ;Analyser le marché et les performances commerciales : réaliser une veille concurrentielle, exploiter les données statistiques et assurer un reporting régulier des indicateurs clés ;Garantir la satisfaction client : Veiller au respect des engagements contractuels et répondre efficacement aux besoins des clients ;Identifier et prospecter de nouveaux clients (Grands Comptes et Marchés Publics) tout en renforçant les relations existantes ;Piloter les actions commerciales stratégiques : élaborer des plans de développement en lien avec la direction et mener les négociations sur des comptes clés ;Former et accompagner les équipes commerciales sur le terrain.Sur le volet Grands Comptes, vous assurez en plus le suivi opérationnel et le développement de la clientèle.Concernant les Marchés Publics, vos missions complémentaires incluent :Identifier et cibler les marchés prioritaires.Préparer et soumettre les réponses aux appels d'offres.Assurer le suivi et le déploiement des marchés remportés.Sur le portefeuille Glace :Former les équipes commerciales sur la gamme de produits.Accompagner les commerciaux sur les comptes à fort potentiel.Suivre la mise en place de la PLV et la gestion du parc congélateur.