Responsable Développement Commercial B2B – Restauration Collective H/F

Scalers accompagne un acteur majeur de la restauration collective dans le recrutement de son/sa futur(e) Responsable Développement Commercial H/F pour renforcer son développement en Île-de-France. Rattaché(e) à la Direction Commerciale, vous êtes responsable de la conquête de nouveaux clients et du développement de l'activité sur votre territoire. Vous intervenez à la fois sur la prospection commerciale et sur le pilotage complet des projets, depuis l'identification d'une opportunité jusqu'à la signature du contrat et l'accompagnement de son déploiement opérationnel. Prospecter activement de nouveaux clients et développer votre réseau en Île-de-France. Identifier, qualifier et transformer de nouvelles opportunités commerciales. Développer des relations avec des décideurs publics et privés : directions d'établissements, entreprises, collectivités, DRH et autres interlocuteurs clés. Analyser les besoins des prospects et construire des solutions adaptées à leurs enjeux. Piloter les opportunités commerciales de la prise de contact jusqu'à la contractualisation. Participer à la construction des offres commerciales et techniques. Prendre en charge les réponses aux appels d'offres publics et privés. Coordonner les différents services internes mobilisés sur les projets : opérations, marketing, administratif, communication, diététique… Préparer et participer aux soutenances et négociations commerciales. Accompagner le client jusqu'à la signature puis jusqu'au démarrage opérationnel du contrat et à l'ouverture du restaurant. Assurer le suivi de votre activité, de vos opportunités et de votre pipeline dans le CRM.

Les marchés adressés

Selon votre périmètre, vous pourrez intervenir auprès de différents acteurs de la restauration collective :

• EntreprisesCollectivités locales
• Établissements scolaires
• Établissements médico-sociaux
• EHPAD et maisons de retraiteIME, MAS et ESAT