Responsable des ventes en boulangerie - F/H

(P/J) Dans ce poste, vous jouez un rôle clé dans la performance du magasin :

• Vous encadrez une équipe de vente d’environ 3 collaborateurs , que vous accompagnez au quotidien à travers la formation, l’animation commerciale et le développement des compétences.
• Vous êtes un véritable soutien pour vos équipes , en les guidant dans leur montée en compétences et en favorisant un climat de travail positif et motivant.
• Vous garantissez un accueil client exemplaire , en veillant au respect des procédures et standards de qualité PAUL.
• Ambassadeur(drice) de la marque , vous valorisez l’image, le concept et les produits auprès de la clientèle.
• Vous assurez la gestion opérationnelle de votre périmètre , incluant les plannings, les inventaires, les commandes, le recrutement et le suivi des indicateurs de performance.