Responsable de Service en Restauration Rapide H/F

Notre restaurant de Dax recherche un responsable de service (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants.

Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.

Responsabilités

• Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant

Formation

Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures suivantes:

• Panage du poulet
• Fabrication de sandwich
• Accueil et service client

Une fois chaque poste maîtrisé et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation de Responsable de Service pendant 8 semaines supplémentaires.

Profil requis

• Vous avez le sens du relationnel, des responsabilités et du contact client
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible
• Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative
• Vous avez idéalement une première expérience réussie dans le management d'équipe

Type d'emploi

CDI temps complet (35h hebdomadaires); Primes selon atteinte des objectifs; 2 jours de repos consécutifs.

Expérience & Compétences

Experience: Débutant accepté

Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités; Assurer un service après-vente; Piloter une activité; Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
• Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez nous dans cette aventure ! Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous.