RESPONSABLE DE PÔLE PRODUCTION F/H

Vous aimez la CONVIVIALITE, la SIMPLICITE, l'INNOVATION et en plus de tous ces ingrédients vous êtes GOURMAND...N'attendez plus et rejoignez PATISSERIE PASQUIER VRON.

Nous recrutons dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée un(e)RESPONSABLE DE POLE F/H, pour la ligne de production de Tartelettes de notre site industriel PATISSERIE PASQUIER VRON (80), situé à 30 minutes d'Abbeville et du Touquet et à une heure d'Amiens.

Sous la supervision d'un Responsable de ligne, vous serez en charge de :

• Assurer le pilotage du pôle Décor/Emballage : encadrer les équipes, garantir la sécurité, le respect des bonnes pratiques, la qualité des produits, la propreté des zones de travail ainsi que le bon fonctionnement des équipements.
• Manager et mobiliser les équipes : recrutement, intégration et formation, définition des objectifs individuels et collectifs, animation des réunions, conduite des entretiens.
• Veiller à la satisfaction consommateur et à la sécurité alimentaire des produits fabriqués.
• Optimiser la performance et la rentabilité de la ligne en garantissant la mise en production du bon produit, au bon moment et au meilleur coût, dans un climat social sain.
• Collaborer étroitement avec le Responsable du pôle pétrin/production et le Responsable de ligne.
• Créer les conditions de fonctionnement sécurisé de l’ensemble de la ligne.
• Suivre et analyser les indicateurs de performance , alerter en cas d'écarts et piloter les plans d’actions correctifs.
• Conduire les projets de développement de la ligne (nouveaux produits, nouveaux équipements…) en coordination avec le Responsable de ligne.