Responsable de ligne (H/F)

Nous sommes près de 5 000 collaborateurs, engagés chaque jour dans nos 1 200 magasins en France, nos bases de livraison à domicile, notre atelier de conditionnement et les sites de nos équipes supports à conjuguer nos talents pour faire vivre notre mission : « Nourrir sans cesse l’amour du bon » — le bon pour l’environnement, le bon pour toutes et tous, et surtout… le bon pour nos équipes ! Nous rejoindre, c’est s’impliquer dans des projets passionnants avec des collaborateurs qui misent sur la simplicité, la force du collectif et l’audace. Nous sommes une entreprise handi-accueillante, nous traitons chaque candidature avec équité, respect et sans distinction.

Missions

Au sein de l’atelier de conditionnement, rattaché à la Direction Supply Chain et IT, votre mission principale consiste à organiser l’activité d’une ligne de conditionnement de produits alimentaires, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vos domaines d’intervention incluent :

• Approvisionnement des lignes de conditionnement :
• Prise de connaissance quotidienne du programme de production et paramétrage des machines en fonction des produits à conditionner.
• Régulation du flux des produits, approvisionnement des machines (matières premières, emballages, étiquettes) et anticipation des besoins.
• Réalisation des contrôles qualité périodiques prévus par les procédures.
• Contrôle et validation des documents de production.
• Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et du CCP :
• Réglage du détecteur de métaux en fonction du produit et vérification de son bon fonctionnement.
• Organisation du rinçage des lignes lors des changements de produits ou en fin de journée, et rangement de la ligne en fin de poste.
• Veille au port de la tenue réglementaire (blouse, tablier, gants) par chaque collaborateur et garant du respect de la chaîne du froid et des règles d’hygiène.
• Réalisation des contrôles de propreté de l’atelier lors des ouvertures de lignes.
• Maîtrise de l’outil de travail :
• Réalisation des opérations d’arrêt et de démarrage des installations.
• Détection des dysfonctionnements techniques et alerte du chef d’équipe pour intervention de la maintenance.
• Suivi quotidien de la production et mise à jour des documents de suivi.
• Coordination de l’équipe :
• Organisation du travail de l’équipe et accompagnement des collaborateurs dans leurs missions quotidiennes.
• Formation permanente de l’équipe et transmission du savoir-faire.
• Compte-rendu de l’activité au chef d’équipe ou au responsable production en son absence.

Conditions

• Poste situé dans un environnement de froid positif.
• Organisation en 2 équipes (horaires du matin et de l’après‑midi).
• Temps de travail : 33h45/semaine (amplitude horaire maximale : 5h30 – 19h35) en équipes alternées (2 x 6h45).
• Avantages : titre restaurant (8€), participations aux bénéfices.