Responsable de Domaine (H/F)

Situé à proximité de Toulon, un domaine de 90 hectares avec :

• 2 hectares plantés de vigne (10 000 bouteilles/an) - 3 couleurs : rouge, blanc, rosé
• 10 hectares plantés en oliviers

Votre poste :

Gérer le domaine dans son ensemble, notamment :

• La vigne : taille, traitements, vendanges, vinification, mise en bouteilles automatisée, élevage des jus. Équipement de qualité adapté à la production.
• Les oliviers : gestion du verger (2 200 oliviers), traitements, entretien, organisation de la récolte (les olives sont pressées à l'extérieur par un prestataire).
• Un parc de 6 hectares planté d'arbres centenaires à entretenir.
• Élevage : une dizaine de moutons et des ânes présents sur le domaine dans un espace de prairie clôturé.
• Matériel : tracteurs, quads, 4x4 en bon état. Une voiture de fonction est à votre disposition.

Le travail s'effectue sur 5 jours, du lundi au vendredi (39 heures/semaine). Pendant les vendanges, sur 6 à 7 jours.

Un ouvrier agricole avec permis tracteur est présent 5 jours sur 7 (39 heures/semaine) pour vous seconder.

Statut : Cadre

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Conditions

• Horaires : du lundi au vendredi, 8 heures par jour, repos le week-end (travail en journée).
• Période de vendanges : travail possible sur 6 à 7 jours.
• Avantages : prise en charge du transport quotidien, véhicule de fonction.