Responsable de cellule gestion administrative et financière H/F

Offre n° 206VGDPResponsable de cellule gestion administrative et financière H/F

Le Pôle Culinaire recherche un(e) responsable de cellule gestion administrative et financière (Catégorie B, cadre d'emploi des Rédacteurs). Sous l'autorité hiérarchique du directeur du pôle culinaire, et en collaboration directe avec la direction des ressources humaines, de la direction des affaires financières, et de la commande publique, vous êtes chargé(e) de la coordination des services administratifs internes du pôle culinaire de la communauté de communes MACS.

1. Gestion des ressources humaines : contribuer à la gestion des ressources humaines pilotée par la direction des ressources humaines et garant de l'application des règles de la collectivité – élaboration et mise en œuvre du plan de formation, gestion de la politique d'accueil des nouveaux arrivants et des stagiaires, gestion des recrutements (établissement du profil de poste, tri des candidatures, participation au jury, préparation de l'embauche, recours à l'intérim si besoin), suivi des contrats de travail, gestion interne du temps de travail, présence, absences, arrêts de travail, heures supplémentaires, astreintes, planning des congés annuels, recensement des éléments de paye variables, conseil auprès des agents et des encadrants sur les règles statutaires (avancements, concours).
2. Gestion financière et budgétaire : en collaboration avec la direction des finances de MACS, assurer le suivi budgétaire et financier du pôle culinaire – élaboration du budget, exécution et suivi, comptabilité générale jusqu'aux opérations de fin d'année, fiabilisation de la comptabilité analytique, suivi de la tarification, élaboration, suivi et communication des indicateurs et tableaux de bord d'activité, de gestion et financiers.
3. Supervision de la gestion des approvisionnements et de l'allotissement : contrôler la conformité des approvisionnements selon la réglementation de la fonction publique territoriale, définir les besoins et procéder aux achats dans le respect des marchés publics, développer une politique d'achat répondant aux objectifs de développement durable, maîtriser les dépenses hors marché, piloter et superviser la gestion du magasin et des stocks.
4. Supervision de la politique de valorisation des menus : participer à la valorisation des menus au moment de leur élaboration par la diététicienne et le responsable production, en estimant les coûts et l'impact budgétaire.

Compétences requises :

• Master CCA – Comptabilité Contrôle Audit, Master Finance, Master Contrôle de gestion, Master MAFE Finance et gestion des services administratifs.
• DSCG – Diplôme supérieur de comptabilité et de gestion.
• Garantir la bonne gestion des finances (budget) et de l'organisation administrative.
• Élaborer et suivre les tableaux de bord financiers (recettes/dépenses) et indicateurs d'activité (approvisionnement/production/vente/RH).
• Maîtriser la réglementation sur les marchés publics et sur les régies autonomes.
• Diriger, coordonner et évaluer une équipe de 5 professionnels (secrétariat, régie, agent comptable, assistant GPAO, assistant RH).
• Techniques d'accueil, communication et négociation.
• Logiciels de bureautique (Word, Excel) et logiciels spécifiques (Concerto).

Type de contrat : CDD – 12 mois (durée du travail 35h/semaine, travail en journée).Salaire : Selon profil.Déplacements : Jamais.

Expérience :

• 2 ans indispensable.
• Bac+5 et plus ou équivalents – Contrôle gestion publique, Master CCA, Master MAFE, DSCG indispensable.

Compétences supplémentaires :

• Proposer des améliorations pour optimiser les processus.
• Recueillir et analyser les besoins client.

Informations complémentaires :

• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.