Responsable de boutique, Gastronomie, Sud, H/F

Vous avez envie de rejoindre une marque française à l'aura internationale dans l'univers de la gastronomie et participer à son nouveau projet de boutique ?

Vous avez l'esprit commercial et vous souhaitez manager votre équipe et développer votre point de vente ?

En tant que réel de la marque, vous serez garant de la performance du point de vente et de faire vivre à votre clientèle une expérience client exceptionnelle.

Vos principales missions seront:

• Assurer le développement des ventes et maximiser les indicateurs de performance

• Accueillir, servir et fidéliser une clientèle locale et internationale

• Fédérer, coacher et développer votre équipe afin d'atteindre les objectifs fixés
• Garantir la bonne tenue du merchandising, optimiser la rotation et la conformité de votre stock;
• Assurer un reporting qualitatif de l'activité avec la direction retail;
  Coordonner l'activité front et back office visant à garantir une excellence opérationnelle permanente

• Vous avez une expérience significative en management d'équipe dans un univers premium
• Vous avez une forte culture du résultat
• Vous faites preuve d'un fort tempérament commercial, de dynamisme et d'adaptabilité
• Vous êtes un Manageur.e coach, l'accompagnement et la montée en compétence de vos équipes
• Vous êtes structurée.e et faites preuve de rigueur
• Vous avez une appétence pour l'univers culinaire
• Vous maîtrisez l'anglais couramment.