RESPONSABLE D’EQUIPE BAR H/F – LE BRAVO

LE BRAVO !

Tu es à la recherche d’un nouveau challenge dans un lieu atypique en plein centre de Strasbourg ? Rejoins l’équipe de notre brasserie : ambiance 100 % italienne garantie !

Avec ses 300 couverts , son immense bar tout en mosaïque et sa cuisine traditionnelle revisitée placée sous le signe du partage, nous sommes sûrs que cette brasserie ne te laissera pas indifférent.

Notre philosophie : aimer la cuisine , y mettre de la joie et la partager en toute convivialité.

Tu souhaites vivre l’aventure Dolce Vita avec nous, rejoins vite la squadra !

Qu’est-ce que tu feras à ton poste ?

Quelles seront tes missions ?

• Superviser et coordonner la préparation des cocktails ainsi que les animations au bar
• Former, encadrer et animer l’équipe de barmen
• Créer et proposer une carte de cocktails, alliant classiques et créations originales
• Garantir la satisfaction client et offrir une expérience de qualité
• Gérer les approvisionnements et les stocks
• Participer à l’organisation d’événements spéciaux autour du bar

Quelles sont les qualités qu’on apprécie ?

• Tu es dynamique et soucieux du bien‑être du client ;
• Tu aimes travailler en équipe ;
• Tu es fort en proposition pour de nouvelles recettes ou cocktails ;
• Tu sais être polyvalent et à l’écoute.

Pourquoi tu viendrais travailler avec nous ?

• Salaire évolutif ;
• Evolution interne ;
• Mutuelle et prévoyance avantageuses ;
• Pointeuse ;
• CE d’entreprise ;
• Participation aux frais de transport ;

Informations complémentaires :

• Salaire selon expérience ;
• Poste à pourvoir immédiatement ;
• CDI – 39H