Responsable d'atelier de production (H/F)

Leader recherche pour l'un de ses clients basé à Sablé-sur-Sarthe un Responsable d'atelier de production (F/H).

Un groupe en pleine croissance dans le secteur de l'agroalimentaire, spécialisé dans la transformation de viande de volailles.

Responsabilités

• Management des équipes : animer les équipes en transmettant l’information montante et descendante, organiser l’accueil et la formation au poste, planifier et organiser l’activité de l’atelier en fonction des ressources matérielles et humaines, respecter et faire respecter les critères de production.
• Sécurité : participer à l’animation et à la communication de la sécurité sur le terrain, organiser les échauffements en début d’équipe, organiser le rangement des zones de travail.
• Qualité : faire appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire, assurer la qualité des produits mis en barquettes.
• Productivité : participer activement à la revue d’indicateurs quotidienne du service, organiser la ligne selon les consignes d’ordonnancement, gérer les aléas de production en assurant les cadences de la ligne.

Compétences requises

• Agroalimentaire
• Gestion d’équipe
• Organisation/Planification
• Maîtrise des principes et techniques de planification
• Contrôle de procédures
• Autonome
• Rigoureux
• Consciencieux
• Travail dans le froid
• Travail dans le secteur de l'agroalimentaire viande
• Travail avec une équipe