RESPONSABLE CHARCUTERIE TRADITIONNELLE - H/F

Le Centre Leclerc de Meyrargues recherche une personne responsable du secteur charcuterie traditionnelle .
Poste à pourvoir à 40h/hebdomadaires, employé niveau IV.
Le responsable exécute toutes les tâches nécessaires à la préparation des produits proposés au rayon charcuterie traditionnelle, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.
Il opère sur les produits manuellement ou à l'aide d'un outil approprié. Il exécute des tâches précises tout en respectant un plan de travail et des techniques particulières. Il doit maîtriser les spécificités des produits qu'il transforme (mode de conservation des produits, la traçabilité, la réglementation sur l'étiquetage, etc...).
Accueil des clients
Montage du banc
Gestion de l'équipe de 3 personnes
CDI
Mutuelle entreprise
Prime de participation et d'intéressement
Formations