Responsable Charcuterie & Fromage à la Coupe – Gestion

France Travail recherche un responsable Charcuterie Traiteur Fromage Traditionnel à la coupe (H/F) en CDI. Vous dirigerez un rayon de charcuterie et fromage, gérerez les achats, les stocks et le compte d'exploitation.

Vous encadrerez une équipe de 3 personnes et assurerez le service client avec professionnalisme. La fonction implique des horaires en journée, travail les week-ends selon planning, et un salaire fixe + variable selon résultats, avec mutuelle et avantages.