Responsable Boulangerie – Pilotage & Leadership de Rayon

Responsable Boulangerie recherché pour un magasin de Salon-de-Provence, grande distribution. Vous pilotez un rayon boulangerie à fort volume, avec responsabilité sur CA, marge et stocks, tout en dirigeant une équipe et en assurant les normes HACCP et QHSE.

CDI, statut agent de maîtrise, salaire brut annuel entre 43 et 46 k€, avec intéressement, mutuelle et CSE. Vous gérerez le quotidien opérationnel, les plannings et le recrutement.