Responsable Boucher H/F

En tant que responsable, vous serez ambassadeur de notre engagement en faveur des produits locaux et accessibles. Après une période d'intégration immersive au sein du magasin et de l'équipe qui vous sera confiée, vous garantirez la satisfaction des clients, gérerez votre compte d'exploitation dans le respect des objectifs fixés et managerez une équipe de 4 collaborateurs, tout en étant responsable de la dynamique commerciale du rayon. Véritable acteur du quotidien de votre équipe, vous favoriserez le développement des compétences de vos collaborateurs.

Vos principales missions incluent :

• Gérer et animer votre rayon : Assurer les commandes, la gestion des stocks, et l'organisation des rotations produits ;
• Valoriser nos produits frais : créer une présentation attrayante du rayon pour les clients ;
• Fidéliser votre clientèle : Offrir des conseils personnalisés et partager votre passion des produits ;
• Encadrer l'équipe : Animer et faire grandir votre équipe avec bienveillance et leadership.

Votre rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité sera essentielle pour maintenir le niveau de qualité attendu.