RESPONSABLE BAR - MIXOLOGUE

Parlons De Vous

• Vous maitrisez la mixologie / Les cocktails n'ont pas de secret pour vous !
• Vous échangez à 100% en anglais avec la clientèle étrangère
• Vous avez une bonne présentation et un grand sens de la courtoisie
• Vous connaissez les normes HACCP
• Vous êtes rapide dans l'organisation et habile pour pouvoir servir les clients et maintenir en permanence l’ordre derrière le bar
• Votre enthousiasme et votre bonne relation avec les clients, tout comme avec l'équipe, démontre votre capacité d'adaptation
• Votre anticipation permet une bonne organisation, dans votre quotidien, face à la clientèle, et dans votre travail, avec l'ensemble de l'équipe

Parlons De Nous

• L'invitation au voyage, hôtel de charme de 19 chambres se trouve sur une jolie place à deux pas du port, dans le centre d'Honfleur et le bar Brume accueille les voyageurs de l'hôtel et les promeneurs
• La clientèle - étrangère et française - séjourne pour découvrir la Normandie, et profite facilement du lounge bar avant d'aller dîner
• Le bar est un espace cosy, ouvert à la clientèle extérieure tout au long de la journée. Des soirées piano bar sont proposées, qui affirment l'esprit chaleureux de la maison.

En Clair , Le Poste

• Garantir la qualité du service au bar et des consommations servies
• Participer au développement de l'activité commerciale du bar
• Fidéliser la clientèle et garantir un niveau de satisfaction client
• Gérer les stocks et préparer les commandes

Infos Complémentaires

• Horaires fermeture du bar : Jusqu'au 30 juin 21h / sauf weekend et jours fériés 23h
• Horaires fermeture : Juillet et août 23h
• CDD ou CDI / 41h semaine.

POSTE NON LOGE