Responsable Administration de Production (H/F)

Responsable Administration de Production H/F

CDI, Bordeaux (33). Rattaché à la Direction de Production, le poste garantit le bon fonctionnement administratif de la production et contribue à l'optimisation des processus.

Le Groupe Larraqué Vins International (LVI) est un acteur de la vinification, propriétaire de vignobles et négociant bordelais, connu pour son excellence, son authenticité et son élégance à la française, et connaît aujourd’hui une forte croissance en France et à l’international.

Piloter l'administration de la production

• Superviser les saisies dans l'ERP des opérations liées à la production : ordres de fabrication, commandes d'achats, transferts intersites, marchés et déclarations de production.
• Veiller à la bonne exécution des ordres de fabrication conformément au planning de production et aux nomenclatures articles.
• Garantir la fiabilité des données et le respect des procédures internes.

Coordonner les opérations de production

• Planifier et coordonner les dates de production avec les prestataires d'embouteillage (sites fixes et groupes de mises mobiles).
• Créer les ordres de fabrication et constituer les dossiers de mise.
• Approvisionner les matières sèches nécessaires (bouteilles, bouchons, étiquettes, cartons, capsules…) en tenant compte des besoins et des stocks de sécurité.
• Organiser les transferts de matières sèches entre les différents sites.
• Réaliser les déclarations de production.
• Assurer la traçabilité des lots et la fiabilité des stocks informatiques.

Participer à l'amélioration continue

• Formaliser les procédures internes du service en lien avec le Directeur de Production.
• Identifier les axes d'amélioration et proposer des solutions concrètes pour optimiser l'organisation.
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes administratives, marketing, logistiques et comptables.